Saracino je špeciálna modelovacie hmota na výrobu kvetov, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami.
Zloženie: cukor43%, zemiakový škrob, glukózový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahusťovadlo E466, aróma,
Môže obsahovať: mlieko (laktózu). Môže obsahovať stopy arašidov, orechov (mandlí, lieskových orechov, pistácie), vajec a sóje.
Vyrobené v Taliansku.
- bez hydrogenovaných tukov
- Bezlepkový
Výživové hodnoty na 100 g: energia 1639 kJ/ 388 kcal, tuky 7,4 g (z toho nasýtené 4,1 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 50 g), soľ 0,1 g
