Farba na čokoládu

Farba je ideálna na zafarbenie čokolády a čokoládovej polevy, taktiež vhodná na kreslenie po čokoláde, na farbenie praliniek atď. Metalické odtiene sú určené hlavne na maľovanie štetcom priamo na čokoládu. Môžte ich samozrejme použiť ako farbivo, ale účinnejšie budú len ako vrchná farba na čokoláde. Keďže sú z kakaového masla – sú na inej báze ako klasické metalické farby a budú čokoládu skutočne farbiť. Jednoducho ich jemne zahrejte v mikrovlnnej rúre, aby sa farby rozpustili, a potom zafarbite farbu na čokoládovú formu alebo na folii pripravíte čokotransfer vrstvu. Obzvlášť dobre fungujú s bielou čokoládou a vytvárajú živé a pútavé farby. Jednoducho premiešajte farby do temperovanej bielej čokolády, aby ste tak získali jednoduchý dojem. Je vyrobená z kakaového masla a farby, ktorá je navrhnutá tak, aby dodala čokoláde živé farby. Návod na použitie: zohrejte otvorenú fľaštičku v mikrovlnnej rúre (800 W) na 10 sekúnd, dobre premiešajte a opakujte, až pokiaľ sa neroztopí. Po prípade farbu roztopte vložením fľašky do vodného kúpeľa. Hmotnosť: 35g.